هتل های کنفرانس و استراحتگاه هتل هایی هستند که اغلب دارای امکانات لوکس با اندازه کامل با امکانات و امکانات رفاهی کامل هستند. این هتل ها ممکن است همایش های تجاری و هم گردشگران در حال تعطیلات را به خود جلب کنند و بیش از یک مکان مناسب برای اقامت ارائه دهند. از این هتل ها می توان به عنوان هتل های بزرگ مرکز همایش ، هتل های شاخص ، هتل های مقصد و استراحتگاه های مقصد نام برد. بازار هتل های کنفرانس و تفرجگاه موضوعی برای تحلیل بازار است.

از دهه 1800 ، هتل های کنفرانس و خدمات تفریحی کاملاً مفهومی سنتی در یک مکان واقع شده اند که معمولاً دور از دسترس است و دارای یک ویژگی طبیعی است. به عنوان مثال ، هتل Kviknes در نروژ دسترسی به مکانی دور از دسترس دشوار است که دسترسی بازدید کنندگان به فیورد زیبا در Balestrand را فراهم می کند.